ای کولی

E. coli چیست؟

ای. کولی یا Escherichia coli یک باکتری گرم منفی از خانواده Enterobacteriaceae است که به طور طبیعی در روده انسان و حیوانات زندگی می کند. بیشتر گونه های E. coli بی ضرر هستند و نقش مهمی در هضم غذا و تولید ویتامین ها دارند، اما برخی سویه ها می توانند موجب عفونت های گوارشی، ادراری یا سیستمیک شوند.

E. coli چگونه منتقل می شود؟

انتقال سویه های بیماری زا معمولاً از طریق خوراکی و مصرف غذای آلوده، آب غیر بهداشتی یا تماس با مدفوع حیوانات آلوده اتفاق می افتد. عدم شستشوی دست ها، مصرف گوشت یا سبزیجات خام و آلوده، و تماس با محیط های آلوده از شایع ترین مسیرهای انتقال است.

نشانه های عفونت E. coli چیست؟

علائم عفونت گوارشی ناشی از سویه های پاتوژن شامل اسهال، دل درد، تهوع، استفراغ و تب خفیف است. برخی سویه ها مانند EHEC می توانند باعث عوارض شدید مانند سندرم همولیتیک-اوری میکروتیک (HUS) شوند که در کودکان و سالمندان خطرناک است. عفونت های دستگاه ادراری معمولاً با سوزش ادرار و تکرر ادرار همراه است.

چگونه E. coli تشخیص داده می شود؟

تشخیص باکتری با کشت نمونه مدفوع، ادرار یا خون انجام می شود. روش های مولکولی مانند PCR برای شناسایی سویه های خاص پاتوژن نیز کاربرد دارند. آزمایش های سرولوژیک در برخی موارد برای بررسی آنتی بادی ها استفاده می شوند.

چگونه عفونت E. coli درمان می شود؟

اکثر عفونت های گوارشی خفیف خودبه خود بهبود می یابند و درمان اصلی شامل جبران آب و الکترولیت ها است. در عفونت های شدید یا سیستمیک، پزشک ممکن است آنتی بیوتیک های خاص تجویز کند. استفاده نادرست از آنتی بیوتیک می تواند باعث مقاومت باکتری شود.

پیشگیری از عفونت E. coli چگونه است؟

رعایت بهداشت غذایی، شستشوی دست ها، پخت کامل گوشت و سبزیجات، و مصرف آب سالم از مهم ترین روش های پیشگیری هستند. آموزش عمومی و رعایت بهداشت شخصی می تواند شیوع عفونت های E. coli را به طور چشمگیری کاهش دهد.